【スタババレンタイン】チョコ好きがハマる味、アーモンドにパッションフルーツ…より楽しむ秘訣は?

　スターバックスコーヒーのバレンタインシーズンが1月17日からスタート。今年は「CHOCOLATE with　＿＿＿」をテーマに、『チョコレートwith アーモンドプラリネフラペチーノ』、『チョコレート with パッションフルーツフラペチーノ』、『ホワイトチョコレート with ラテ』が新作として登場。加えて、チョコレートムースがコーヒーやラテに期間限定のカスタマイズとして楽しめる。チョコづくしのドリンクのこだわりと、よりおいしく楽しむ秘訣を開発担当者に聞いた。

1月17日発売のスタバ新作『チョコレートwith アーモンドプラリネフラペチーノ』と『チョコレートwith パッションフルーツフラペチーノ』（C）oricon ME inc.

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■ボンボンショコラのアソートをイメージ　王道or斬新どちらを選ぶ？

　チョコレート×アーモンドという王道のおいしさを味わえるのが『チョコレートwith アーモンドプラリネフラペチーノ』。チョコレートソースにキャラメルとコーヒーの風味を合わせた深みのあるベースに、ローストした香ばしい風味のキャンディアーモンドをトッピング。さらにベースにもアーモンドが加わり、カリカリした食感が味のアクセントに。ホイップの上にはチョコレートソースを合わせ、1杯でバレンタイン気分をたっぷり味わうことができる。

　スタバ初のフレーバーとなるのが、『チョコレート with パッションフルーツフラペチーノ』。チョコレート風味のベースに、パッションフルーツソース、チョコレートチップを合わせ、ホイップにシェイブスイートチョコレートがトッピングされている。

「今回は、ボンボンショコラのアソートをイメージし、ナッツやフルーツなど気分で好きな組み合わせを楽しめるドリンクをイメージして開発しています。合わせるフルーツの案はいろいろありましたが、定番のベリー系ではなく華やかな風味と、鮮やかな色合いが出るパッションフルーツをセレクトしました」（開発担当者）　

■初の“チョコムース”はホットドリンク限定カスタマイズ

　ホットの『ホワイトチョコレート with ラテ』は、エスプレッソと温かいミルクに、クリーミーなクーベルチュールホワイトフレークを合わせ、上品な甘さに。普通のチョコより口溶けがよく滑らかなクーベルチュールホワイトフレークは、飲み進むにつれ温かさで溶け、味の変化も楽しむことができる。

「自然な甘さなので、より甘く楽しみたい方はキャラメルソースをトッピングしたり（無料）、相性のよいキャラメルやバニラシロップを追加（＋50円）するのもオススメです」（開発担当者）

　さらに、初の試みとしてチョコレートムースを使った『チョコレートムース with ドリップコーヒー』も登場。隠し味にコーヒーを加えたふわふわのチョコレートムースを、コーヒーの上にトッピング。コーヒーを合わせた新感覚のドリンクは、無料のコンディメントバーで、ココアパウダーやハチミツを加えてアレンジも可能。コーヒーが苦手な人は『チョコレートムース with ラテ』もあり、プラス50円でキャラメルマキアートやホワイトモカなどのホットドリンクにムースをトッピングできる。

　『チョコレートwith アーモンドプラリネフラペチーノ』『チョコレートwith パッションフルーツフラペチーノ』は、それぞれTallサイズのみ590円。『ホワイトチョコレート with ラテ』はShortサイズ490円～Ventiサイズ570円まで。

　『チョコレートムース with ドリップコーヒー』は、Shortサイズ340円～Ventiサイズ460円、『チョコレートムース with ラテ』はShortサイズ390円～Ventiサイズ510円。すべて1月17日～2月14日まで、一部店舗を除く全国のスターバックスで発売（価格は税抜、商品はなくなり次第終了）。