ナシやリンゴ、ブドウ、立科高原豚、信州ハーブ鶏…。そんな“信州の味”を余すことなく体感できる秋のシーズナルメニューが、9月1日より東京マリオットホテル(東京・品川区)のレストラン「ラウンジ&ダイニングG」に登場。秋色に染まりゆく御殿山庭園の木々を望みながら、季節の恵みを堪能して。 同企画は系列の「軽井沢マリオットホテル」が7月にオープンしたことを記念して開催するキャンペーン「信州ファームズトゥユアテーブル(Shinshu Farms to Your Table)」の一環で実施。平日限定のランチコース(3500円/税・サ別)や、休日限定のランチブッフェ(4800円〜/税・サ別/11月27日まで)のほか、バーエリアでは巨峰とブランデーを入れたグラスを上に乗せたブドウのカクテルや、まるごとリンゴ1個を贅沢にすりおろしたカクテル(各1400円/税・サ別)など、信州のフルーツをふんだんに取り入れたカクテルなど月替わりで取り揃える。
2016/08/29