さまざまな焼肉のたれが販売されていますが、焼肉ザパンチは一味違います。
正確には焼肉のたれではなく塩ダレの素なのですが、焼肉以外にもおいしい使い道があるみたいですよ。
今回は、インフルエンサーさん発案のカルディで買える「焼肉ザパンチ」簡単レシピを3つご紹介します。
(1)唐揚げ
焼肉ザパンチは、唐揚げとも相性抜群のようです。
食べやすい大きさに切った鶏もも肉をポリ袋に入れて、焼肉 ザパンチをふりかけて揉み込みます。
焼肉ザパンチの量は鶏もも肉1枚に対し、小さじ2弱くらいでいいそうです。
10分ほど置いたら片栗粉をつけて揚げましょう。
しょうゆベースの下味とは違った味わいを楽しめますよ。
(2)砂肝のアヒージョ
焼肉ザパンチを使えば、アヒージョも簡単に作れるみたいです。
少量でおいしくできるので、入れすぎないように注意しておきましょう。
作り方はとても簡単。
オリーブオイルに焼肉ザパンチを入れて火にかけます。
砂肝を入れて、火が通ったら完成です。
エビやキノコなど、他の食材でもOKなので、おつまみが手軽に作れますね。
(3)ペペロンチーノ
焼肉ザパンチの原料は「塩」「フライドガーリック」「胡椒」「唐辛子」「ローストガーリック」のみ。
そのため、焼肉ザパンチを使えば簡単にペペロンチーノが作れるそうです。
オリーブオイルに焼肉ザパンチを入れて火にかけ、ソーセージといんげんを炒めたら、茹でたパスタを入れて絡めるだけ。
ニンニクや鷹の爪を切る手間もかからず、簡単においしいペペロンチーノの完成です。
レモン果汁などを加えることで、おいしい塩ダレが作れる「焼肉ザパンチ」。
焼肉以外にもさまざまな料理に使えば、おいしいだけでなく、調理時間の短縮にもなります。
インフルエンサーさんのレシピを参考に、ガーリックが効いたおいしい料理を作ってみてくださいね。
(恋愛jp編集部)
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2021年6月22日現在