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  • 神戸牛
  • ネット予約限定で、30年待ちとなっている旭屋のコロッケ『極み』
  • ネット予約限定で、30年待ちとなっている旭屋のコロッケ『極み』
  • 40日間熟成させた神戸ビーフを使用した『神戸北野熟成プレミアム』（神戸店限定）
  • 店主自ら市場セリで信頼のおける農家の神戸牛のみを一頭単位で落札しているという
  • 契約農家が無農薬で栽培する糖度の高いレッドアンデス
  • 神戸牛
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  • 大正15年創業の旭屋
  • A5等級の３歳雌牛のみを使用した神戸牛
「旭屋」の30年待ちコロッケ『極み』（8/11枚）

画像の特集はこちら予約30年待ちの“幻のコロッケ” 未来の客に作り続ける店主「発送時には詐欺だと間違われることも…」

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