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  • 子どもの頃に叱られた“味噌汁ごはん”、実は8割が経験済み 「行儀が悪い」を覆した商品化の工夫

味噌汁にごはんをかける“ねこまんま”は、行儀が悪い――。子どもの頃にそう言われた人も多いだろう。その“タブー”を、大手食品メーカーが正面から商品化した。永谷園が発売した『カップ入り あさげのごはん』だ。ロングセラーの即席味噌汁「あさげ」にごはんを合わせたカップごはんに、SNSでは「ねこまんま…?」「お行儀が悪い気がしてしまう」と戸惑う声も上がった。だが同社によると、否定的な意見はわずかにとどまったという。長年タブー視されてきたメニューは、なぜあっさりと受け入れられたのか。同社マーケティング本部の担当者に聞いた。■否定はごくわずか “隠れ味噌汁ごはん派”に与えた「免罪符」『カップ入り あさげのごはん』は、即席みそ汁「あさげ」の味わいと安心感を活かしながら、国産米のごはんを組み合わせたカップ入りの「御味噌汁ごはん」だ。

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  • 『カップ入り あさげのごはん』
  • 即席味噌汁の『あさげ』の発売当時(1974)のパッケージ
  • 『カップ入り あさげのごはん』の調理例
  • 『あさげのごはん』以前に登場した、ごはん入りカップタイプの「茶づけ」シリーズ

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