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  • 「塩分の摂りすぎは気になる」“あるもの”を足すだけで“減塩”に? 塩味を感じやすくする意外なもの

料理の味が薄いと、ついしょうゆや塩を足したくなるもの。でも塩分の摂りすぎは気になる…。そんなときに活用できそうなのが“レモン”だ。ポッカサッポロフード&ビバレッジの公式サイト「レモンミュージアム」では、レモンの酸味を生かして、おいしさを保ちながら塩分を控える方法を紹介している。■酸味が“塩味”を感じやすくしてくれる

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  • 塩分(写真ACより)
  • ポッカサッポロの公式サイト「レモンミュージアム」より
  • ポッカサッポロの公式サイト「レモンミュージアム」より

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