「スイカに生ハム!?」これは試したい…夏の定番フルーツが“大人のおつまみ”に変身

日本葡萄酒店の公式Xが8月10日、スイカを使った夏らしいおつまみアレンジを紹介した。その組み合わせは、スイカに生ハム、チーズ、黒こしょう。そのまま食べることの多いスイカだが、塩気やコクのある食材を合わせれば、ワインと一緒に楽しめる一皿へと変身する。 今回紹介されたアレンジは、食べやすく切ったスイカに生ハムやチーズを合わせ、黒こしょうを振ったもの。日本葡萄酒店は「甘み×塩味がクセになる夏のごちそう」と紹介している。