国内唯一のソフトクリーム総合メーカー・日世は、ソフトクリームが日本に上陸して75周年を迎えることを記念し、ポップアップイベント「ソフトクリームの歴史展」を3日から5日までの3日間、東京・ZeroBase渋谷で開催する。会場ではソフトクリームの歴史や文化を学べる展示を実施し、クイズに全問正解した来場者には高級ソフトクリーム「CREMIA(クレミア)」3種類を無料で提供する。 ソフトクリームは1951年に初めて日本へ上陸した。現在では国民的スイーツとして幅広い世代に親しまれているが、その歩みや背景についてはあまり知られていないという。日世はこれまで、ソフトクリームの開発や技術革新を重ねながら品質向上と安定供給を支え、日本各地で親しまれる存在へと育ててきた。 イベントでは、ソフトクリームのルーツや日本上陸後75年間の歴史を紹介するほか、プレミアム生クリームソフト「CREMIA」の開発技術やこだわりも展示する。また、地下1階には高さ1.5メートルの巨大CREMIAオブジェを設置したフォトスペースを設け、写真や動画の撮影も楽しめる。 展示内にはソフトクリームに関するクイズが散りばめられており、全問正解者には「CREMIA」「CREMIA the Matcha」「CREMIA the Chocolat」の3種類を試食として提供する。スプーンにはコーンカップ素材でできた食べられるスプーン「Eスプーン」を使用する。 「CREMIA」は、北海道産の生クリームを25%使用した濃厚なミルク感とすっきりとした後味が特長で、400回以上の試作を経て誕生した商品。コーンには「ラングドシャ」を使用し、サクッとした食感とクリームとの相性の良さが魅力となっている。 「CREMIA the Matcha」は、今年3月に発売した新フレーバーで、農林水産大臣賞受賞茶師監修の宇治抹茶を使用。8年をかけて生クリームと抹茶の配合を調整し、生クリームのコクと抹茶本来のうまみや甘みを引き出したという。「CREMIA the Chocolat」は、ベルギー産チョコレートとエクアドル産カカオ豆を使用したカカオマスを独自にブレンドした商品で、濃厚かつほろ苦い味わいが楽しめる。 また、会場内で撮影した写真にハッシュタグ「#ソフトクリームの日」を付けてX、TikTok、Instagramのいずれかへ投稿した来場者には、「CREMIA」「CREMIA the Matcha」「CREMIA the Chocolat」の限定ステッカー3種類の中から好みの1枚をプレゼントする。 開催概要は以下のとおり。
2026/07/01