拡大する「腸活」、“整える”から“全身管理”の時代に? 機能性ヨーグルトに問われる継続性

ヨーグルトをはじめとする腸活食品は、これまでは便通改善や善玉菌ケアといった“腸内を整える価値”で語られることが多かった。一方で近年は、腸を起点に全身のコンディションを見直す考え方が広がり、その関心はお腹の脂肪やカラダ作りにも及び始めている。そんな変化を象徴する商品のひとつが、森永乳業の『ビヒダス ヨーグルト Wのビフィズス菌』だ。14日に発表され、新商品として非常に高いトライアルを獲得している。(※1)古くから親しまれてきた“腸活”というキーワードは、なぜ今、ここまで広がりを見せているのか。その新しい現在地を探った。■止まらない“腸活”への期待値、“整える”から“全身管理”へ