歌手の工藤静香(55)が17日、自身のインスタグラムを更新。手作りの鶏肉料理や抹茶チーズケーキなどを披露した。 工藤は「鶏の胸肉を薄く開いて切り目を入れて、熱を通したレンコン、にんじん、ネギ!塩麹とチキンブイヨンで味付けをします」と調理工程を紹介。さらに「1番外側は、フレンチトーストを作るような感じで、豆乳でといた卵にライスペーパーをくぐして、オーブンで焼きました!」と説明し、「ポン酢で食べたり、甘だれで食べたり」と味わい方も明かした。
2026/02/18
歌手の工藤静香(55)が17日、自身のインスタグラムを更新。手作りの鶏肉料理や抹茶チーズケーキなどを披露した。 工藤は「鶏の胸肉を薄く開いて切り目を入れて、熱を通したレンコン、にんじん、ネギ!塩麹とチキンブイヨンで味付けをします」と調理工程を紹介。さらに「1番外側は、フレンチトーストを作るような感じで、豆乳でといた卵にライスペーパーをくぐして、オーブンで焼きました!」と説明し、「ポン酢で食べたり、甘だれで食べたり」と味わい方も明かした。