きょう10月1日放送の中京テレビ・日本テレビ系『ヒューマングルメンタリー オモウマい店』(毎週火曜 後7:00)は、秋の2時間スペシャルとなる。「喧嘩するほど味がいい!麺姉弟」のエピソードでは、老舗の「麺7玉分ラーメン」が登場する。 舞台は、神奈川県川崎市のラーメン屋。名物の「でっかちゃん(正油ラーメン)」(600円)で、普通のラーメン7玉分、自家製中華麺とさっぱりめのしょうゆスープが決め手で、大きなどんぶりは簡単に持ち上げられないほどの重さ。このほか、最高級の小麦粉をブレンドした専用麺が楽しめる「極上つけ麺(超スタミナ汁)」(600円)や、醤油、ネギ油、ニンニクで麺を炒めた「焼きラーメン」(450円)なども評判。
2024/10/01