ファミリーマートは、世界No.1バリスタ・粕谷哲氏との共同開発のもと『FAMIMA CAFE』から新たにスペシャルティコーヒー「アイスモカブレンド」(税込160円)を、27日から発売する(沖縄県除く)。 「アイスモカブレンド」の豆は、エチオピア イルガチェフェ産の希少な最高等級豆を使用。焙煎方法は、モカブレンドと同様に、豆の持つ香りを最大限に引き出す“香る焙煎”を採用した。“香る焙煎”とは、従来よりも高温短時間で熱を加え、コーヒー豆内部の細胞を一気に崩壊させる焙煎方法のことで、それにより1杯のコーヒーにより多くの香り成分を抽出させている。カップもスペシャルティにふさわしい「アイスモカブレンド」専用のデザインカップで提供する。