ファミリーマートは、世界No.1バリスタ・粕谷哲氏との共同開発のもと『FAMIMA CAFE』から新たにスペシャルティコーヒー「アイスモカブレンド」(税込160円)を、27日から発売する(沖縄県除く)。
「アイスモカブレンド」の豆は、エチオピア イルガチェフェ産の希少な最高等級豆を使用。焙煎方法は、モカブレンドと同様に、豆の持つ香りを最大限に引き出す“香る焙煎”を採用した。“香る焙煎”とは、従来よりも高温短時間で熱を加え、コーヒー豆内部の細胞を一気に崩壊させる焙煎方法のことで、それにより1杯のコーヒーにより多くの香り成分を抽出させている。カップもスペシャルティにふさわしい「アイスモカブレンド」専用のデザインカップで提供する。
また、ニュースアプリ『スマートニュース』との共同企画として、同アプリの新規ダウンロードとクーポン新機能の利用で、「アイスモカブレンド」が最大5杯無料となるキャンペーンも開催する。同アプリ内で指定されたミッションをクリアすると、店舗で新商品を無料で手に取れる“新しいお得な顧客体験”を提供する。
「アイスモカブレンド」の豆は、エチオピア イルガチェフェ産の希少な最高等級豆を使用。焙煎方法は、モカブレンドと同様に、豆の持つ香りを最大限に引き出す“香る焙煎”を採用した。“香る焙煎”とは、従来よりも高温短時間で熱を加え、コーヒー豆内部の細胞を一気に崩壊させる焙煎方法のことで、それにより1杯のコーヒーにより多くの香り成分を抽出させている。カップもスペシャルティにふさわしい「アイスモカブレンド」専用のデザインカップで提供する。
また、ニュースアプリ『スマートニュース』との共同企画として、同アプリの新規ダウンロードとクーポン新機能の利用で、「アイスモカブレンド」が最大5杯無料となるキャンペーンも開催する。同アプリ内で指定されたミッションをクリアすると、店舗で新商品を無料で手に取れる“新しいお得な顧客体験”を提供する。
コメントする・見る
2023/06/26