歌手でタレントのDAIGOが、司会を務めるABCテレビ・テレビ朝日系『DAIGOも台所〜きょうの献立 何にする?〜』(月〜金 後1:30)の“刃物の日”11月8日放送回で、初めての“包丁研ぎ”にチャレンジする。このほど収録が行われた。 料理の腕が上がってきたDAIGOが、「やってみたい」と興味を示していたのが包丁研ぎ。西洋料理担当レギュラー講師の紫藤慧先生に教えてもらおうとしたところ、「ピンポーン」とチャイムを鳴らして、金曜講師の人気料理コラムニスト・山本ゆり氏が愛用のマイ包丁持参で登場した。
2022/11/05