ファミマ・ザ・シリーズ初のスイーツ「クレープ」2種発売 開発に8ヵ月、こだわりの“もちもち食感”

ファミリーマートは、カレーパンやクリームパンなどが大きな反響を呼んだ『ファミマ・ザ・シリーズ』より、初のスイーツ新商品「ファミマ・ザ・クレープ」2 種類を、21日に全国で発売する。 新たに発売されるのは、「生チョコ」と「ティラミス」の2種(各213円)。クレープ生地の“もちもち食感”を追求し、配合や製法を試行錯誤することで、時間が経っても“もちもち食感”が維持でき、見た目もおいしいキリン柄の生地を実現したという。