『オモウマい店』そびえ立つ仰天マグロ丼&野菜炒めならぬ“野菜燃やし”が登場【グルメ写真あり】

　タレントのヒロミ、バイきんぐの小峠英二がスタジオで見守るなか、スタッフが日本全国の想像を絶する料理屋を大捜索する、中京テレビ・日本テレビ系バラエティー番組『ヒューマングルメンタリー オモウマい店』（毎週火曜　後7：00）。きょう18日の放送では、ゲストに藤井フミヤ、小倉優子を迎え、山形県と福島県の“オモウマい店”を大捜索する。エピソードは下記の通り。

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■エンジョイマグロ親子（山形県酒田市）
マグロを中心に新鮮な海の幸を安価で提供する海鮮食堂。名物は、約2.5合分のご飯に、本マグロの赤身・中トロ・大トロ、山高く盛ったネギトロ、甘エビやコハダなどの旬の魚もふんだんにのせた「山ほこ丼」。都内では4000円相当する品だが、この店では2000円で提供する。
さらに、「頭定食」（1300円）は、マグロの半頭を使い、ほほ肉、眼トロ（眼の周りの部位）、天身（脳天）など、めずらしい部位の刺し身が山盛りで、その数はなんと約90切れ。61歳と30歳の親子が店を切り盛りし、仕事中も「本マグロがアンジェリーナジョリーだとしたら、メバチマグロは吉永小百合」と軽快なジョークを飛ばす。
刺身定食は5人前はあろうかという巨大な舟盛りで提供し、マグロの解体ショーでは中落ちを無料サービス、さらに大きなカマの部分を丸々使った定食はわずか1300円で奉仕する。「友達みたい」と話す親子は、閉店後には2人で釣りへ出かけ、すると取材のため同行していた三重県出身ADが意外な才能を発揮する。

■アツアツ野菜燃やし定食（福島県郡山市）
アットホームな雰囲気が人気の定食屋。客が口を揃えて「一番おいしい」「シャキシャキ」という「野菜炒め定食」（913円）は、鍋から激しく立ち上る炎が店外からも見えるほどの強火で豪快に炒め、野菜炒めならぬ“野菜燃やし”との呼び声。さらに、レバニラやホルモン炒め、生姜焼きなど、メニューは100種類を超え、家族で来店してもそれぞれ好きなものを食べられるのが魅力。
創業以来20年間、テレビの取材はすべて断ってきたというが、「ヒロミが好き」という理由で、取材を受けてもらえることに。撮影を始めると、笑いの絶えないアットホームな雰囲気の中、機会を使わずにすべて手作業で下ごしらえする真摯（しんし）な姿を披露し、それによって料理に“愛が込もる”のだという。
取材を続ける中で、少しずつ打ち解け合うディレクターと店のスタッフたち。そんな中、宿泊していたホテルで編集をしていたディレクターに1本の電話が入り、外に出ると皿を一つだけ持った店主が立っていた…。