お笑いコンビ・オリエンタルラジオとして2005年のデビューから15年所属した吉本興業を20年12月末に卒業し、今年3月には相方がシンガポールに移住するといった“変化”にもしなやかに対応しながら、テレビ、映画、舞台、YouTubeと幅広く活躍している藤森慎吾(38)。アラフォーになった彼が、今関心があるのは「田舎と自然と健康」だそうだ。――この一年の変化をどのように感じていますか?