カリフォルニアスタイルのパイ専門店が六本木に期間限定オープン

アメリカ西海岸発のパイ専門店「Pie Holic(パイ ホリック)」が、きょう28日より1年間、六本木ヒルズに限定オープン。今年3月に横浜・みなとみらいの「MARINE&WALK YOKOHAMA」に国内1号店を出店。パイブームの火付け役として、女性を中心に人気を集めている。六本木店では、横浜店でのメニューの4分の1サイズとなる直径7センチの手のひらサイズのパイを展開。スイーツ、セイボリーのおすすめを紹介する。 常時20種類以上をラインナップする同ショップ。一番人気のミートパイはもちろん、六本木店では、ここでしか手に入らない味わいも取りそろえる。なかでも注目は、1日限定6個の販売となる『六本木パイ〜“魔法のアップルスプレッド”添え〜』。木をイメージした棒状のパイで六本の木を表現。セットで添えられたアップルスプレッドにディップして食べる新感覚のパイとなっている。香ばしくサクッとしたパイに、とろりとしたアップルスプレッドの甘酸っぱさが絶妙にマッチ。