贅沢な湘南フレンチと共に… 海を臨むラグジュアリーな絶景レストラン

　小泉今日子と中井貴一が主演を務めた『最後から二番目の恋』（フジテレビ系）でも登場し、海を一望できるロケーションが人気の「AMANDAN BLUE(アマンダンブルー)」（鎌倉市材木座）が、この夏も夏季限定レストランを展開。クイーン・アリスをはじめとした名だたる名店で修業を積んだ料理長による、地の食材を使った「湘南フレンチ」と、目の前に広がる湘南の海は、“とびきりの夏のごちそう”になりそう。

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　アメリカ西海岸のリゾートホテルをイメージして作られている同施設。通常、婚礼施設として利用されているものの、その景観の良さと料理のおいしさが評判を呼び、夏季のみ一般にも開放するようになった。限定レストランは今年6年目。“ラグジュアリーな海の家”をキーワードに、フロアごとに異なる楽しみ方を提案している。

　全面ガラス張りの2階レストランでは、地元食材と高級食材をミックスさせた3種のコース（税込2500・3500・5000円）や13種のアラカルト（同400円〜）を提供。食後のスイーツやドリンクは、プールが設置された3Fのラウンジで…。プールの水と海が一続きに見えるように設計されている同フロアは、プールと海、空が一体化したような、開放的な景色が自慢。青い空や夕日に染まった海を眺めながら過ごす食後のデザートタイムは、最高に贅沢なひとときになりそう。

　期間限定レストランの営業期間は7月4日〜8月31日（土日祝日、お盆期間は休み）。営業時間は午前11時から午後4時。屋外デッキの「オーシャンビューBBQ」は9月30日まで。営業時間は7・8月が午後4〜9時、9月は午後12〜9時となる。