焼きたてチーズタルト専門店「PABLO(パブロ)」から、色鮮やかなオレンジを飾ったおしゃれなタルト『ショコラオランジェチーズタルト』が新登場。濃厚なチョコレートに、旬の酸味の効いたオレンジを合わせたちょっと大人なタルトになっている。 同ショップの季節限定チーズタルトは、午前中に売り切れることも多い人気シリーズ。2月は旬のオレンジをメインに、くるみを混ぜたチーズタルトの上にチョコクリームとオレンジグラサージュを重ねた2層仕立てに。チーズとチョコレート、オレンジの甘酸っぱい組み合わせを楽しめる。シロップ漬けしたオレンジとスライスしたオレンジコンフィのトッピングが、見た目も華やかなスイーツになっている。
2016/01/30