サラベス、アメリカの定番人気ケーキがパンケーキに

　“ニューヨークの朝食の女王”と呼ばれる「サラベス」から、アメリカで古くから親しまれているケーキをイメージしたという『ブラックフォレスト パンケーキ』が、2016年1月6日から3月31日の期間限定で販売される。東京・ルミネ新宿店と品川店のみでの販売ということもあり、人気メニューとなりそうだ。

　同メニューは、チョコレート味のスポンジケーキにホイップクリームとキルシュ漬けのチェリーをサンドした「ブラックフォレスト ケーキ」をアレンジした一品。濃厚でビターな甘さのチョコレートを練り込み、しっとりと焼き上げたパンケーキ生地が特徴。キルシュ入りのチェリーソースと、ホイップクリームがビターな味わいを引き立てる。

【商品詳細】
『ブラックフォレスト パンケーキ』
税込価格：1450円
販売期間：2016年1月6日〜3月31日
販売店舗：ルミネ新宿店、品川店のみ