ユニバーサル・スタジオ・ジャパン(USJ)は2016年1月6日まで、クリスマスイベント『ユニバーサル・ワンダー・クリスマス』を開催中。人気キャラクターたちが登場するパレードや、5年連続でギネス記録を更新した世界一の電飾ツリーなど、幻想的な装飾やプログラムが気分を盛り上げる一方、パーク巡りには欠かせないグルメもクリスマスムードに。そこでJOSHI+編集部では、クリスマスの限定メニューにクローズアップ! 数あるメニューの中でも、オススメのグルメを体験してみることに。 今年2年目を迎えた人気のゾーン「ウィザーディング・ワールド・オブ・ハリー・ポッター」では、原作『ハリー・ポッターと賢者の石』の中で、ハリーが生まれて初めて目にした豪華で心温まる大皿料理を再現した『ホリデー・フィースト』(4〜5人前9800円/以下すべて税込)が初登場。クリスマスグルメの定番のチキンの丸焼きに、イギリス伝統のグレービーソースとクランベリーソース、色とりどりの温野菜が添えられボリューム満点。チキンは皮がパリパリしていて、ひとたび噛みしめると濃厚なうま味が口いっぱいに…。ソースを添えて食べると味わいの印象がガラリ。付け合せのにんじんや芽キャベツは優しい味付けで箸休めにもピッタリ。
2015/11/14