米・ポートランド発のドーナツ店「CAMDEN’S BLUE ☆ DONUTS(カムデンズ ブルー ☆ドーナツ)」から、秋フレーバー3種が登場。独自のユニークなレシピのドーナツや、かぼちゃや紫いもなど秋の食材をふんだんに使用したリッチなドーナツとなっている。 『スウィートポテトフリッターマシュマログレーズ』は、紫いもと数種類のスパイスを練り込んだフリッターに、米国で人気のマシュマログレーズをコーティング。本場の味わいを日本でも食べることができる。『パンプキンカスタード』は、ふわふわのブリオッシュ生地に数種類のスパイスを使ったパンプキンペースト入りのカスタードをトッピングし、大人の味わいに。『マロン紫蘇グレーズ』は、マロンの甘みとシソの爽やかな香りに食感のよいヘーゼルナッツをアソートした、リッチな風味が特徴。
2015/10/18