手作りイタリアンジェラートショップ「マリオジェラテリア」が、期間限定で『栗ご飯』と『サツマイモあんこパイ』をジェラートにした新フレーバーを10月1日より発売。秋の味覚を使った、あったかメニューを冷たいジェラートにした驚きのフレーバー2品となっている。 気になる味は…。栗を使ったジェラートは毎年登場している同店だが、今回の『栗ご飯』は、もちろんちゃんと新潟魚沼産のコシヒカリを使用し、ふっくら炊いたご飯にミルクジェラートを合わせている。そこへ、栗の甘露煮をミックスし、くちどけの良いご飯ジェラートに栗の粒が食感としてアクセントを加えている。『サツマイモあんこパイ』は、コクのあるサツマイモジェラートに、つぶつぶのあんことサクサクパイをトッピング。和と洋が融合した贅沢な味わいとなっている。
2015/09/28