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土井善晴氏がレクチャー 料理の魅力をマンガで学ぶレシピ本

料理研究家の土井善晴氏が考案した“清く正しい家庭料理”をマンガで学べるレシピ本『マンガ・お料理再発見!』(オレンジページ・税別1111円)が11日より発売。イラストエッセイをメインに料理は写真で表現され、クスっと笑いながらも料理の魅力に触れられる一冊となっている。

同著では、土井氏が料理初心者の漫画家・小波田えま氏に料理をレクチャーする様子がコミカルに描かれもの。ビギナー...

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  • 料理研究家である土井善晴氏が監修したマンガで学べるレシピ本『マンガ・お料理再発見!』(オレンジページ・税別1111円)より「ふわっと柔らかニッポンのハンバーグ」
  • 料理研究家である土井善晴氏が監修したマンガで学べるレシピ本『マンガ・お料理再発見!』(オレンジページ・税別1111円)が発売/『「なぜそうするのか?」のすべてに理由あり オムライス』より
  • 料理研究家である土井善晴氏が監修したマンガで学べるレシピ本『マンガ・お料理再発見!』(オレンジページ・税別1111円)が発売/表紙
  • 料理研究家である土井善晴氏が監修したマンガで学べるレシピ本『マンガ・お料理再発見!』より「魅惑のタルタルサラダを添えた海老フライ」
  • 料理研究家である土井善晴氏が監修したマンガで学べるレシピ本『マンガ・お料理再発見!』(オレンジページ・税別1111円)より「話題のおにぎり」

提供元: eltha

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