秋づくし! 栗と木苺のワッフル&パフェ

紅茶とアメリカンワッフルが楽しめるカフェ「マザーリーフ」が、期間限定で『栗と木苺のモンブランワッフル』を26日から販売。秋の食材をふんだんに使った秋スイーツが早くも味わえる。 毎日お店でオリジナルブレンドの粉から生地を作り上げるアメリカンワッフルは、さっくりと軽い触感が特徴。手作りワッフルの上に、バニラアイスと生クリーム、包み込むようにマロンクリームをたっぷりとトッピングし、さらに木苺や渋皮つきの栗、ソースで飾りつけられた同商品は、見た目も華やか。濃厚でまろやかなマロンクリームと、木苺のほのかな酸味が味わい深い一皿になっている。