「アニヴェルセル 表参道」から、豆乳で作られた“健康・美容・おいしい”をテーマした焼き菓子の詰め合わせ『ガトー・デ・ソジャ・オレ』が9日から発売される。豆乳は美肌や美髪、栄養バランスを整える効果があるといわれており、体の中からキレイになりたい女性には理想的な食材だ。 同商品には、杏仁と豆乳を加えてしっとりと焼き上げた生地にカカオやホワイトガナッシュを組み合わせた『アンジェ』『ミニョン』、豆乳ジュレを練り込み軽く仕上げた新感覚のガトーショコラ『ユニヴェール』など焼き菓子5種が詰め合わせされている。
2015/08/08