福岡、東京に店舗を構える人気フレンチトースト専門店「Ivorish(アイボリッシュ)」から、「エッグベネディクト」「スモークサーモンエッグベネディクト」に続く“第3のベネディクト”『タワーエッグベネディクト』が6月21日より新登場する。 見た目のインパクト大な同メニューは、3枚重ねたフレンチトーストのトップにはもちろん半熟卵が乗り、オランデーズソースもたっぷり。フレンチトーストの間には、スモークサーモントラウトとホエー豚の熟成ベーコン、ホウレン草がサンドされ、ボリューミーでアメリカンな一皿となっている。横に添えたバジルオランデーズソースとトマトソースで味のアレンジもできる。
2015/06/19