昨年ブームになった、ふわふわの氷を使った新食感かき氷。ブームを牽引したミスタードーナツの『コットンスノーキャンディ』にこの夏新フレーバーが登場するなど、2015年もその勢いは続きそう。そんな“かき氷ブーム”に、ハワイの人気シェイブアイス店「モンサラット・アベニュー・シェイブアイス」が参入。今夏に日本初上陸することが決定し、さらに熱い戦いを繰り広げそうだ。 夏の王道「かき氷」が進化し、ふわっとした口どけをうたう専門店が続々とオープンした昨年。これまでにない新食感とこだわりの本格シロップなどが話題となり、なかには数時間待ちの行列が出来る店舗も登場するほど人気に。昨年日本初上陸し話題になった、ボリューム満点のマンゴーかき氷が人気の台湾スイーツ店「マンゴーチャチャ」が2号店を有楽町に展開するなど、去年の勢いそのまま。
2015/05/30