美食の国、フランスの食のセレクトショップ「FAUCHON(フォション)」から、ビビットなカラーが目を引く『クロワッサン・スコーン』と渦巻きが特徴の『トゥールビヨン(ショコラ)』が限定発売。パリらしいエスプリのきいたルックスで話題になりそうだ。 すでに発売されている『トゥールビヨン』は、2種類のココアを使ったブリオッシュとクロワッサンを合わせたハイブリッドスイーツパン。チョコレートチップとアーモンドクリームを巻き込み、ほろ苦いチョコラの香りとふんわりとした食感が特徴となっている。コロンとしたかわいらしいルックスとちょっぴりビターな味わいが、ティータイムや朝食にぴったり。
2015/05/28