銀座コージーコーナーが、メロンを使った新作スイーツを発売。今が旬のメロンを使用し、タルトやカップデザートなど3品をラインナップ。見た目にも爽やかな初夏にピッタリのデザートが揃った。 特に注目は、4月に発売された“週末のプチ贅沢”シリーズの第2弾となる『メロンのショートケーキ 贅沢仕立て』。赤肉と青肉、2種類のメロンを贅沢に飾ったご褒美ケーキは、スポンジにメロンゼリーとブランデーが香る生クリームをサンドした大人の味わい。『2種のメロンタルト』、『メロンとココナッツミルクムース』も、とろけるような芳醇な味わいのメロンがたっぷり使用されている。
2015/05/16