ローソンも本格参入 2015年ドーナツ競争が加速

ローソンが17日、「2015年コンビニカフェ戦略」を発表した。本格的な淹れたてコーヒーを手軽に楽しめる“コンビニコーヒー”の需要の高まりをうけ、買い合わせアイテムとしてカウンターに設置したドーナツ専用什器を使って販売する本格派ドーナツに力を入れる。また、オリジナルミルクを使ったカフェラテにリニューアルするなど、カフェメニューも強化する。 同社ではこれまで623店(4月12日現在)でドーナツ専用什器を使って販売してきたが、今年8月までに全店舗の7割近い8000店での展開を予定。高まるカフェ需要に合わせて、ドーナツを強化する。『オールドファッションドーナツチョコ』や『モッチリングショコラ』などベーシックドーナツ4品に加え、店内で調理するハワイアンドーナツ2品など、本格的な味わいを100円(税込)で提供するとしている。