エイジングケアにも! “パンプキンシードオイル”とは?

健康ブームが定着した昨今、私たちのエネルギー源として欠かせない食用油も“質の良いモノ”を選ぶ傾向が高まっている。そんな中、スロベニア発のオイルブランド『gea』より、栄養豊富なペポカボチャの種から抽出した“パンプキンシードオイル”が日本初上陸。スロベニアで、古くから家庭の必需品として重宝されてきたこの食用油。ヨーロッパでは健康サプリとしても人気を集めているという。 同ブランドのパンプキンシードオイルは、厳選されたスロべニア産ペポカボチャの種のみを使用し、ローストした種から低温圧搾製造でじっくり丁寧に抽出。オリーブオイルとは一線を画した、芳醇な香りと独特の風味が楽しめる点がポイントとなっている。