美容やカラダのために積極的に摂取したいフルーツだが、冷たさゆえに寒い冬には手を出しづらくなりがち。そんなフルーツを温めて食べる方法が今、注目を集めている。加熱することで温かく食べられるほか、味が凝縮して風味がアップ。熱に弱い成分もあるので全てのフルーツに適しているとは言えないが、バナナやりんご、ぶどうやパイナップルなどはオススメだ。なかでも、“エイジングケアにピッタリの果物”として知られているバナナを温める「ホットバナナ」は、“若返り”パワーを高めるとされており、寒さで内臓が冷えがちな冬は特に取り入れたいエイジングケアフードなのだ。◆腸を温めて便秘解消 老廃物を排出すれば肌ケアにも
2014/01/31