リラックマが浮かび上がる豆腐

しょう油をかけると人気キャラクター・リラックマの顔が浮かび上がる豆腐『リラックマごゆるり絹とうふ』が、さとの雪食品より期間限定で発売された。和食より洋食を好みがちな若い世代の“豆腐離れ”を意識して作られた同商品。そのまま食べるのはもちろんのこと、サラダに乗せたり、スープに入れたりと、さまざまなアレンジが楽しめる。 容器の底につけられたリラックマの表情は全部で4種類。オリゴ糖が配合されているためほのかに甘く、しょう油をつけなくてもおいしく食べられるほか、1つ80gと小ぶりなサイズのため、カットしなくてもさまざまな料理に使える。