オシャレなスイーツも! 「ハイサワー」誕生から33年で初のレシピ本

お酒を割るノンアルコール炭酸飲料「ハイサワー」(博水社)を使ったレシピ本『ハイサワー 炭酸レシピ83』(亜紀書房刊・税込1000円)が、“ハイサワーの日”である8月3日に発売される。同シリーズのレシピ本は33年の歴史で初めて。男性ファンが多いイメージを持つ「ハイサワー」だが、同著のターゲットは女性たち。オシャレなカクテルやスイーツなど、家飲みや女子会に活用できそうな手軽なレシピ83種類を紹介する。 「ハイサワー」シリーズは1980年に『ハイサワーレモン』が登場して以来、すっきりとした味わいと、割り用飲料ならではの強い炭酸感が人気となり、これまでに累計15億本を突破しているロングセラーブランド。近年は“お酒っぽいのにアルコールゼロ”というノンアルコール飲料が人気だが、同商品はアルコールのみならずジュース類と混ぜることもできるため、誕生から30年を超えた現在でもアルコール・ノンアルコール問わずさまざまなレシピが考案されている。