「“紅茶”を使ったパンは、なかなか売れない」というジンクスを打ち破り、1ヶ月で200万個を売り上げた紅茶味の『相棒パン』。テレビ朝日系人気刑事ドラマシリーズ『相棒season11』(毎週水曜 後9:00)で俳優・水谷豊演じる杉下右京が愛飲している“紅茶”をモチーフにした“紅茶パン”が今年も発売されることが決まった。 コラボレーションは2回目となる山崎製パンの開発担当者・樋田泰宏さんが「今回は“紅茶の香り”にこだわり、茶葉を粉砕して練り込んだクリームを使用することで、これまでにない芳醇な香りを実現しました」と声を大にする自信作。ドラマ内でも登場した「2色ビスケパン(ミルクティークリーム&レモンティーゼリー)」と「薄皮ミルクティークリームパン(5個入り)」の2種類が同時発売される。今回はいずれの商品も気軽にシェアできる点がポイントだ。