20歳で就農、牧場4代目の男性が果たす“持続性の高い酪農”とは? 牛乳廃棄、離農…やるせない課題が残る酪農の未来をどう変えるか
2024年2月時点の畜産統計によると、酪農家は700戸減、肉用牛は2100戸減、養豚は240戸減と、離農や廃業が加速し、畜産・酪農危機が深刻化。牛のかわいさだけでは経営を続けられない現状...
2024年2月時点の畜産統計によると、酪農家は700戸減、肉用牛は2100戸減、養豚は240戸減と、離農や廃業が加速し、畜産・酪農危機が深刻化。牛のかわいさだけでは経営を続けられない現状...
2度目の乳がん手術を受けるために、入院着を着てのファッションチェックをする様子を収めた蜘蛛さんの動画が、「自分のことを恥ずかしがらずに発信していてかっこいい」「入院着すら着...
入院着を着てのファッションチェック動画を投稿して話題となった蜘蛛さん。実はこの動画は2度目の乳がん手術を受ける際に撮影されたもので、「自分のことを恥ずかしがらずに発信してい...
大量生産、大量消費される衣服を、いかに持続可能なものにしていくのか? その課題に、今アパレルメーカー各社がこぞって取り組んでいる。しかしエシカル食品やマイ水筒など暮らしに近...
『2025年日本国際博覧会(大阪・関西万博)』に芸能プロダクションとしては、唯一のパビリオン出展となった吉本興業。早くもその存在感を示している。「よしもと waraii myraii館」のア...
女性ホルモン注射を受ける前後の姿をTikTokに公開したモデル・Daoさんの動画が、「どちらも美男美女!」「男でも努力すれば可愛くなれるって勇気づけられました」などと反響を得た。投...
モデルとして世界で活躍する日韓国際ゲイカップルのTaikiさんとNoahさんは、同性婚が認められていないなか、日本で同棲を始めて8年になる。日本もLGBTQ+の後進国と言われているが、韓国...
モデルとして世界で活躍する日韓国際ゲイカップルのTaikiさんとNoahさんは、日本で同棲を始めて8年になる。同性婚が認められていないなか、Taikiさんはモデル&クリエイティブ事務所...
先月、森永製菓のロングセラー商品『ムーンライト』の訳あり品が発売され、即品切れになるなど、話題を呼んだ。「割れ」「欠け」「菓子粉の付着」などを割安で販売し、フードロス削減を...
ゲイカップの元警察官のKOTFEさんと元消防士のKANEさんは、LGBTQ+の啓発活動家としてYouTubeやSNSでの発信、メディア出演や講演などを積極的に行っている。現在のようにジェンダー平等...
元警察官のKOTFEさんと元消防士のKANEさんは、ゲイであることを公表し、同棲生活を送るカップル。LGBTQ+の啓発活動家としてYouTubeやSNSでの発信、メディア出演や講演などを積極的に行...
食が多様化し、白米の消費量も落ちている昨今。とはいえ、和食が日本人にとって欠かせないものであることは変わらない。和食のキモといえば「だし」文化であろうが、それを支える食材...
容姿を理由に差別や偏見、不当な評価をする「ルッキズム(外見至上主義)」。近年、この外見重視の考え方を見直そうという動きが世界的に広まり、国内でも、これまで各地で開催されてい...
脱プラスチックに向けて「紙ストロー」が普及するも、その飲み心地に不満の声が止まない中、「草ストロー」がじわじわと人気を伸ばしている。開発したのは、東京農業大学4年生の大久保...
小学6年生の作家・ういさんによるLGBTQ+当事者へのインタビューを絵本にした『みんな えがおになれますように』(Gakken)が、発売された。子どもの視点ならではの率直な質問と、一般...
1926年に誕生した『明治ミルクチョコレート』。100周年となる4年後までに明治が目標に掲げているのが、「サステナブルカカオ豆」調達比率100%だ。カカオを作る人からチョコレートを食...
シャンプーや洗濯洗剤などで利用することの多い「つめかえパック」。本体容器にくらべ、約7〜8割のプラゴミ削減につながるというエコ製品だ。ところが本体容器に充填してしまえば使用...
本来の風味を損なうことなく長期保存ができる「ロングライフ食品」が注目を集めている。そうしたなか、食品メーカーの明治が常温で6ヵ月保存できる世界初の“ロングライフ”な生チョコレ...
昨今、さまざまな企業がSDGsに取り組んでいる。だが消費者側としてみれば、いまだ敷居が高いと感じることも多いだろうし、企業側からも「社会的信用のため」「印象がいいから」と、義務...
女性のウェルネスに対する社会的関心が高まっている。産業界では女性ならではの健康問題を解決するフェムテック商品が続々と開発され、経済的理由などで生理用品を十分に入手できない「...