“糖質オフ＝まずい”を覆す調味料メーカーの挑戦 苦心続く「ゼロの壁」超えられるか？
健康志向の高まりを受けて、あらゆる食品カテゴリーで「糖質オフ／ゼロ」を謳う商品が登場。糖質制限ダイエットも定着し、コロナ禍になってからは運動不足に伴う体重増加や生活習慣病...
改良重ね、夕張メロンの芳醇な香りを表現 夕張市農協と一緒に作った『北海道夕張メロンソーダ』が発売
ポッカサッポロフード＆ビバレッジ株式会社が夕張市農業協同組合と協力して商品開発を行った『北海道夕張メロンソーダ』が今年も発売中。もともとこの商品は2009年と2010年に北海道限定...
スタバ47都道府県 地域限定『47JIMOTO フラペチーノ』エリア別・全種類・詳細を一覧で紹介！
スターバックス日本上陸25周年企画の第2弾として登場するスタバ新作『47JIMOTOフラペチーノ』が、6月30日から8月3日までの期間限定で、各都道府県のスターバックスにて発売されます。...
青臭いイメージで一時は衰退も…紆余曲折経て“オシャレ飲料”となった豆乳 コーラやよもぎ餅味の珍フレーバーも人気
豆乳の生産量が10年連続で過去最高を更新し続けている。健康志向の高まりに加えて、近年は、ソーダ味やコーラ味、プリン味やチーズケーキ味などさまざまなフレーバーの豆乳飲料が続々登...
型破りなポカリ新CMに反響 CGでなく“85メートル”のセットにこだわった理由
ポカリスエットの新CM『でも君が見えた』篇が、公開日にはTwitterトレンド入り、約1週間でSNS上での再生数が1000万回を超える反響を呼んだ。ポカリCMといえば、デビュー間もない新人女...
「店頭から消えた」“子どもの飲み物”だった『ミロ』がなぜ大人世代に再注目されたのか？ SNSで自然発生的に生まれた“ミロ活”
緑色のパッケージにスポーツをする子どものイラストが定番の『ミロ』。昨年、SNSで愛飲者のツイートをきっかけに需要が急増。供給が追いつかず一時販売休止になり話題を集めた。転売...
深田恭子も感動した“午後ティー”が史上最高においしい！発売から35年、トップブランドが愛される秘密とは
1986年の発売以来、清涼飲料市場の「紅茶」カテゴリーで常にトップシェアを維持してきた『キリン 午後の紅茶』ブランド。“午後ティー”の愛称で親しまれており、今年で発売から35周年...
【スタバ新作2021】限定フラペチーノからグッズまで最新情報まとめ
2021年に発売する、スターバックスコーヒーの新作フラペチーノやスイーツなどのメニューから人気グッズの最新情報をまとめてみました！ 販売期間・サイズ・価格とともにご紹介します。
ヤクルトはなぜ“食べるヤクルト”を開発したのか？ 実家を離れた若年層にこそ届けたかった想い
“食べるヤクルト”というキャッチコピーで話題のデザート『カップ de ヤクルト』。2014年から秋冬の期間限定で発売されており、ヨーグルトやババロアのような食感でヤクルトの味を“食べ...
日本初上陸から四半世紀…コーヒーが“国民的飲み物”になった『カフェモカ』の功績
今や日本人の日常に深く根付いたコーヒー文化。昔ながらの喫茶店だけではなく、コンビニでも手軽に飲むことができる時代に。商業施設にも必ずと言っていいほど、タリーズやスターバッ...
質や価格ではなく“飲みやすさ”がコンビニコーヒーの明暗分ける？ 飲み口の“大小問題”、どちらに軍配挙がる？
先日SNSで「（コンビニの）コーヒーフタの飲み口が広くなって飲みやすくなった！」という写真付きの投稿が広く話題を集めた。コンビニコーヒーといえばワンコイン（100円）で専門店並...
『ポカリスエット』40周年、“青は売れない”を打破した飲料業界の異端児がヒット商品になるまで
1980年生まれで、今年40周年を迎えたポカリスエット。累計発売本数は、300億（2008年時点／340ml缶換算）を突破している誰もが知るイオン飲料だが、発売当初は全く売れなかったという。...
18歳の大学生が“レトロ瓶”コレクターになったワケ 今に伝えるべき昭和の風情「リタ瓶がエコであることを見直すきっかけに」
冷蔵庫からキンキンに冷えたラムネ瓶を取り出し、ビー玉を下に押しやってゴクゴクと飲みだす。アラフォー以上であれば、子どもの頃、喉元に広がるシュワシュワの清涼感で夏を感じた人も...
“カフェでラテ派”も思わずうなる 圧倒的なミルク感の『ジョージア ラテニスタ』開発秘話とは？
これまでのペットボトルコーヒーでは実現できなかった、カフェで飲むラテのようなミルク感が特徴の『ジョージア ラテニスタ カフェラテ』『ジョージア ラテニスタ ビターラテ』が発売さ...
「お湯」のペットボトルに騒然？ 唯一無二を突き進む“チェリオ的発想”とは？
先月、SNSに投稿された自販機で販売される「お湯」のペットボトルの写真。「ついにお湯を売る時代になりましたか...」「ただのお湯を売る勇気（がすごい）」「ずっと欲しかったんだ自販...
『堅あげポテト』と『サッポロ 麦とホップ』の無限ループが止まらない理由
カルビーが1993年に大人向けに新たに発売した『堅あげポテト』は、これまでと全く異なる食感に当初から大きな反響があり、幅広い層から愛されてきた。昨年25周年を迎え、いまやロングセ...
670ミリ”増量PET”にカルピスみたいな”濃縮缶”、好調ゆえに進化する麦茶業界
夏の飲み物といえば、真っ先に思い浮かぶのが“麦茶”だ。一見、地味なイメージを抱きがちだが、夏になると、どの家庭でも煮出して作られ、冷蔵庫に置かれていたはず。そんな麦茶が最近...
「まるで米津玄師が歌いそう」クリエイター・いとうせいこうが驚いた中学生の俳句とは？
日本で生まれ育ったなら誰もが目にしたことがある「俳句」。五・七・五のリズムには妙な心地よさがある。この「俳句」と、伊藤園の『お〜いお茶』にはふか〜い関係があることをご存知だ...
お茶っ葉が食卓の「おかず」になる？ 伊藤園健康フォーラムで気づいたお茶の新たな魅力
日本に「お茶」が持ち込まれたのは平安時代初期とされる。当時のお茶は滋養強壮や体調不良の回復のために飲まれており、現代でいう「エナジードリンク」のようなものだったとか。古く...
意外と知られていない「お中元」のマナー そして“もらって困る”お中元とは
6月に入ると「お中元」を準備する季節がやってくる。日頃の感謝を表す贈り物だからこそ、相手に失礼がないように心がけたい。そこで、株式会社セブン-イレブン・ジャパンでは、全国の主...