今回は2/18から期間限定で発売している「ヒューガルデン ロゼ」の商品レビューをします。

約600年の伝統を誇るベルギーホワイトビールの名門「ヒューガルデン」から、春限定のフルーツビール「ヒューガルデン ロゼ」が今年も登場しました。この商品は、オレンジピールとコリアンダーシードの絶妙な調和が生み出すベルギーホワイト特有の香り高い味わいに、ラズベリーの甘酸っぱさが加わった、贅沢な一杯となっています。

注目したいのは美しいルビー色をしている点です。一般的なビールの色とは違い、鮮やかな色が視覚からも春を感じさせてくれます。
昨年の新発売以来、多くのビールファンに愛され、今年も春の限定商品として発売となったそうです。甘みと酸味のバランスが絶妙で、華やかなフルーティーさを存分に楽しめるのが魅力なこの商品はデザート感覚で味わうこともできるため、食事以外のリラックスタイムにも最適なビールとなっています。

では、早速いただきたいと思います。
グラスに注ぐと、まず目を引くのはその美しいルビー色です。泡立ちはきめ細かく、ピンクがかったクリーミーな泡が特徴的でした。定番商品の「ヒューガルデン ホワイト」と比べるとこのような感じです。

香りはラズベリーの甘酸っぱさと、オレンジピール由来の爽やかな柑橘香が立ち上り、フルーツビールならではの華やかさが感じられます。一口含むと、優しい酸味と穏やかな甘みが広がり、後味にはコリアンダーシード由来のスパイス感がほのかに残るのが印象的でした。ビールの飲みごたえを残しつつも、軽やかで飲みやすく、アルコールの刺激も控えめでビールが苦手な人にも手に取りやすい仕上がりになっていると感じました。

今回のペアリング「エビクリームコロッケ」

ベルギーの郷土料理で小海老のクロケットという小エビや鶏肉などが入ったクリームコロッケがあるそうなので、今回は「エビクリームコロッケ」とのペアリングを試しました。

クリームコロッケのホワイトソースに、ヒューガルデン ロゼの爽やかな酸味とフルーティーな甘みが絶妙にマッチしました。エビの旨みとラズベリーの果実感が引き立て合い、口の中で一体感を生み出します。
特に、コロッケのサクサクとした衣と、ヒューガルデン ロゼの軽やかな炭酸が相まって、食感のコントラストも楽しめるのがポイントです。脂っこさを感じさせず、最後まで爽やかに食事を楽しめました。食前酒としてはもちろん、こうしたクリーミーな料理とのペアリングにも向いていて、食卓を華やかに演出してくれるビールかなと思いました。
フルーティーで酸味と甘さがあるのでデザートと合わせてもいいかもしれないですね。

以上「ヒューガルデン ロゼ」の商品レビューでした。

春の訪れを感じさせる「ヒューガルデン ロゼ」は、美しい色と華やかな香り、爽やかな酸味が魅力の一本です。ビール好きはもちろん、普段ビールを飲まない方にも楽しめる軽やかな味わいで、食事との相性も抜群です。
全国のコンビニ、スーパーマーケット、オンラインストアで販売されていて、期間限定商品なので、見つけたら春の食卓を彩る一本として試してみてはいかがでしょうか。

【公式サイト】
→Hoegaarden - ヒューガルデン公式サイト（外部サイト）

ヒューガルデン ロゼ　商品情報

商品名	ヒューガルデン ロゼ
アルコール分	3%
原材料	大麦麦芽、ホップ、小麦、糖類、果汁(ラズベリー、りんご、いちご、エルダーベリー)、コリアンダーシード、オレンジピール/pH調整剤、香料、酸味料、甘味料(アセスルファムK)
容量	330ml

【公式サイト】
→Hoegaarden - ヒューガルデン公式サイト（外部サイト）

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