『大つけ麺博』、“行列で閉店”の六厘舎と“中華の鉄人”陳建一氏のコラボつけ麺発売

全国の人気つけ麺屋が集結する『大つけ麺博』が、9月16日〜10月6日に東京・浜松町駅前特設会場で開催される。注目は、行列が長すぎるため、近隣から苦情が相次ぎ、今月29日に本店が閉店した六厘舎と中華の鉄人・陳建一氏のコラボレーションによる“タンつけ〜陳SP”が9月16日から1週間限定で提供される。鶏ガラ、豚ガラ、野菜などから取った特製スープに、六厘舎本店と同じ小麦を使った中太ストレートの麺、陳氏の自家製ラー油を用いたスペシャルメニュー。閉店を惜しむファンにとっては朗報といえそうだ。