「ハイボールの次」へ… 異種コラボ企画でウイスキーの消費者拡大狙う

“若者の酒離れ”が課題と言われる酒類業界で、今年目立ったのはノンアルコールビールテイスト飲料の登場とハイボールの復活だろう。特に「ハイボール」は、年々下降傾向にあったウイスキー市場を盛り返す原動力となった。そして今、酒類メーカー各社はさまざまなコラボレーションに力を入れ、ハイボールでウイスキーに興味を持った消費者へ“次のステージ”をアピールしている。