「外はカリッ、中はホクホク」じゃがいもにチーズを挟んで… アヲハタの“ハッセルバックポテト風”

アヲハタの公式X(@aohata_official)が、じゃがいもを使った“ハッセルバックポテト風”のレシピを紹介。『ガーリックトーストスプレッド』とチーズを組み合わせた一品で、「この時期に食べたい」と提案している。投稿は9.3万回以上表示され、1300件を超えるいいねを集めている(24日14時30分時点)。 作り方は、まずじゃがいもを皮付きのまま水洗いし、水気を拭き取る。じゃがいもの下に菜箸を置き、下部分を切り離さないように3mm幅の切り込みを入れる。