「桃って丸ごと冷凍できるの?」ニチレイが教える保存方法 1ヵ月保存も可能、食べるときは“シャリトロ”に

桃がおいしい季節、一度にたくさんもらったり買ったりして、食べきれずに困った経験はないだろうか。ニチレイフーズの公式X(@nichirei_foods)は7日、桃を“丸ごと冷凍”して約1ヵ月保存する方法を紹介。「こんな方法があるなんて!」「知らんかったー」などの声が寄せられている。 方法は簡単。まず桃をやさしく洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取る。続いて、桃を1個ずつラップで包み、冷凍用保存袋に入れて空気を抜くように口を閉じ、そのまま冷凍庫で保存する。