かき氷機いらず&保存袋でもみほぐすだけの“ふわっとミルクティー氷” 練乳で仕上げる夏レシピ

　リプトンの公式X（＠Lipton_Japan）は3日、「おうちで本格ミルクティー氷」と題し、かき氷機を使わずに作れる「ミルクティー氷」のレシピを動画で紹介した。かき氷機を使わず、保存袋で凍らせてもみほぐすだけ。「これ作りたい！」という声が寄せられている。

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　作り方は、まず熱湯120ミリリットルで「リプトン イエローラベル」を濃いめに抽出。そこへ牛乳を加えて保存袋に入れ、冷凍庫で凍らせる。

　凍ったら袋の上からもみほぐして器に盛り付け、仕上げに練乳をかければ完成。練乳をかけると、やさしい甘さと紅茶の豊かな香りが楽しめる夏にぴったりのひんやりスイーツに。投稿では、「やさしい甘さと紅茶の豊かな香りが相性ぴったり」と紹介し、「この夏のおうち時間に、ぜひ作ってみてね」と呼びかけている。

　かき氷機を使わず、保存袋だけで手軽に作れることから、暑い日に楽しめるひんやりスイーツとしても注目を集めそうだ。