84歳・坂井宏行シェフ、健康長寿の秘訣を明かす 今もベンチプレスで80キロを上げる「もう84歳だと思わずに、まだまだ84歳だと思う」

　タレントの鈴木紗理奈（49）、“フレンチの鉄人”坂井宏行シェフ（84）が16日、東京・神田の麻辣湯専門店『ドラゴンホットポット』神田店で同ブランドの東京初進出を記念した取材会に参加した。

【写真】人生初の麻辣湯を堪能する坂井宏行シェフ

　坂井シェフは人生のターニングポイントについて「客船クルーズが大好きなんです。南極クルーズに行った時に『海の中に飛び込もう』というイベントがあった。氷の海に。2度と経験することはないだろうと思ってTシャツとパンツ一丁で飛び込んだんです。70歳ぐらいかな。冷たいというより痛いんです。すぐに引き上げてくれるんですけど、お酒が全くダメなのに『ウォッカを飲め』と飲まされて暖を取った。2度と体験できないことは、その時じゃなきゃ体験できないから何でもやっちゃいますね」と明かした。

　若さの秘訣も。今も週2回の筋トレを欠かさないという。「昔はベンチプレスで120キロ上がったけど、今は80キロしか上がらない」と謙そんするが「続けていくことが大事。もう84歳だと思わずに、まだまだ84歳だと思う」と軽やかに話していた。

　イベントでは、100種以上の具材から選ぶカスタム体験を行った。沖縄に1店舗目があり、神田店が東京初進出となる。