長谷川理恵、せいろで作る“本格シューマイ”のレシピを紹介 具だくさん&肉汁たっぷりな仕上がりで「小籠包みたいな味!」

モデルでタレントの長谷川理恵(52)が2月28日、自身のインスタグラムを更新。「我家の手作り焼売!」と、せいろで作るシューマイのレシピを紹介した。 具は、細かく切った豚肉とひき肉を両方入れるといい、調味料は「オイスターソース 帆立缶 紹興酒 にんにく、しょうが 玉ねぎ 片栗粉 しお 醤油 砂糖少し」と説明。