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「あると便利な 『ゆで卵の時間表』作りました!!」 とろっと半熟は何分?固ゆでは?仕上がりが一目でわかる

 あったら便利な、ゆで卵の茹で時間ごとの仕上がりが一目でわかる、写真付き“早見表”がXに投稿され、表示回数23万超えの反響を呼んでいる(15日午後6時時点)。

あると便利な『ゆで卵の時間表』(画像提供:麦ライスさん @HG7654321 )

あると便利な『ゆで卵の時間表』(画像提供:麦ライスさん @HG7654321 )

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【写真】ゆで卵の茹で時間ごとの仕上がりが一目でわかる『ゆで卵の時間表』


 都内にあるレストランの料理長である「麦ライス(シェフ)」さん(@HG7654321)が、「あると便利な 『ゆで卵の時間表』作りました!!」と投稿。写真には、6分〜13分の間に茹でたゆで卵の写真が並んでいた。

 茹で時間6分、7分では、黄身がとろっとした半熟。8分、9分、10分では黄身が少しオレンジ色を残したやや固めの半熟。11分、12分、13分になると、しっかり黄色にかわり、固ゆでのような仕上がりとなっている。

少しオレンジ色を残したやや固めの半熟

少しオレンジ色を残したやや固めの半熟

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 麦ライスさんは「強火で沸騰したお湯に冷蔵庫から出したての卵を入れタイマーが鳴ったら氷水で冷やして完成 多分一生使える画像なので印刷をオススメします これが全国の人に広まったら嬉しいなぁ」と、便利な“時間表”であることを伝えた。

 この“時間表”に、ユーザーからは「ありがたいです…参考にします…」「便利」「毎日ゆで卵たべてるからこれはありがてぇ」「解り易いです!!!」「助かる」などと、称賛する声が寄せられている。

とろっと半熟

とろっと半熟

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