元HiHi Jetsの高橋優斗(※高=はしごだか)が代表取締役社長CEOを務める横浜バニラは、13日〜15日に横浜赤レンガ倉庫で開催されるイベント『グルメバーガー日本一決定戦【バガチャン】〜JAPAN BURGER CHAMPIONSHIP 2025〜』にて、会場限定コラボ商品『横浜バニラ《塩バニラシェイク》』(税込750円)を初お披露目し、3日間限定で販売することを発表した。 同商品は、まろやかなベルギー産ホワイトチョコレートと軽やかな国産生クリームを合わせた、“なめらかなバニラガナッシュ”にアンデス山脈のピンク岩塩をひとさじ。ブランドを象徴する「圧倒的なバニラの香り × やわらかな塩味」冷たいシェイクで表現した。 また、天然ブルボンバニラエキスにバニラビーンズを加え、北海道産コンデンスミルクでぜいたくに仕立てた、“ミルキーでコクのある自家製バニラジャム”を上層にトッピング。あえて生クリームは使わず香りとコクを凝縮し、「横浜バニラの香りの頂点」を味わうための、リッチな仕上がりにしている。 まずはシェイク層だけで楽しみ、後半、トッピングされた特製バニラジャムをストローで混ぜれば、天然バニラの華やかさと北海道産コンデンスミルクのコクが重なり、バニラの香りと上質な甘さが芳醇に広がっていく、至福のアフターへと進化する。【高橋優斗CEOコメント】
2025/06/09