サントリー、「2030年国内酒類売上高1兆円」へ挑む 2025年ビール事業戦略を発表

　サントリーが2025年の国内酒類事業およびビール事業方針を発表し、2030年までに国内酒類売上高1兆円達成を目指す挑戦的な戦略を示した。24日に東京で行われた記者会見では、ビール市場の活性化に向けた新たな挑戦として、ポートフォリオの強化やサステナビリティ推進、新商品の発表が中心となった。

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　サントリーはビール事業で「ビール・エコノミー両輪」の方針を掲げ、家庭での需要に応えるべく市場での地位確立を狙う。2030年までにビール事業を含む国内酒類全体で1兆円売上を達成することが目標だ。会見では、主力商品「サントリー生ビール」「ザ・プレミアム・モルツ」と「金麦ブランド」のデザインリニューアルが発表され、味わいも進化させるという。さらに10月に限定発売をした金麦サワーを「金麦〈晩酌サワー〉」とし2025年4月から発売を予定しており、金麦の第4の柱に育成していく。

　また、2025年に開催される大阪・関西万博に向けた取り組みとして、再生農業原料を使用した新商品「水空エール」や、環境負荷の少ないワインなど、持続可能性を意識した商品開発にも注力する。同万博では、お客様参加型イベント「ワールドKANPAIビール」も展開予定だ。

　サントリーは長期的な設備投資として、2023年から2025年にかけて300億円規模の成長投資を計画。事業成長に必要な生産能力確保および、継続的な美味品質向上に取り組む。さらに、ノンアルコール商品の需要拡大を見据えた統合組織「ノンアル部」を新設し、新商品の開発を強化していくという。

　「お酒の価値を世界中の人々に届け、潤いを与えたい」という思いを語ったサントリーは、日本国内での信頼と愛されるブランド構築を目指し、2030年ビジョンの実現に向けて歩みを進める。